VECKANS MATSEDEL
26 September-30 September
MÅNDAG
Teriyakimarinerad torskfilé
med jasminris, sojabönsallad
& sweet chilicremé
Helstekt fläskfilé med stekt potatis & gräddig grönpepparsås
Oxjärpar med potatismos, svampsås & lingonsylt
Makaronilåda med skinka & ost
med skirat smör & lingonsylt
Veg: Rödbetsbiff med morot
& kapris med jasminris, sojabönsallad & sweet chilicreme
TISDAG
Västerbottenostgratinerad flundrafilé med dillkokt potatis
& rödbetscreme med valnötter
Slottsstek med hasselbackspotatis, vitlökssmörstekta haricot verts
& madeirasås
Raggmunkar med stekt fläsk
& lingonsylt
Stekt fläsk med kokt potatis
& löksås
Veg: Rödbetsbiff med morot & kapris med hasselbackspotatis
& rödbetscreme med valnötter
ONSDAG
Torskgryta med räkor, curry,
mango chutney & creme fraiche
med jasminris & aioli
Biff a la Lindström med stekt potatis, rödvinssås & persiljesmör
Korvstroganoff med ris
Vodkapasta med bacon, tomat, parmesan, vitlök, chiliflakes & grädde
Veg: Vodcapasta med chevre, tomat, parmesan, vitlök, chiliflakes & grädde
TORSDAG
Mandelflarnstekt rödspättafilé
med dillkokt potatis, hovmästarsås
& citron
Pannbiff med potatismos,
stekt lök, brunsås & stekt ägg
Klassisk pytt i panna med
stekt ägg & rödbetor
Kalvlever Anglaise med stekt potatis, brunsås & brynt bacon med kapris
Ärtsoppa med fläsk & pannkakor med jordgubbssylt & vispgrädde
Veg: Slät krämig tomatsoppa med krutonger & pannkakor med jordgubbssylt & vispgrädde
A la carté pannkaka med jordgubbssylt & vispgrädde
Dessertpannkaka 30:-
FREDAG
Frasig torskfilé med panko, parmesan & basilika med potatismos blandat med creme fraiche & brynt smör
Wienerschnitzel med
stekt potatis/pommes frites, skysås, ärtor, Germanns bearnaise & citron
Biff med bambuskott
serveras med jasminris
Veg: Halloumischnitzel med
pommes frites, ärtor,
Germanns bearnise & citron
Vi bjuder på äppelpaj med vaniljsås
Köp med hem:
Germanns bearnaise 280ml 32:-
Trevlig helg!
Dagens hemlagade rätt inkl. salladsbuffé, bröd, smör, ett glas dryck, kaffe & kaka 115:-
Få 11 mat betala för 10 när du köper vår matkupong.
All mat finns för avhämtning!
Plusmeny 140:-
extra mycket av allt
Dryck priser:
Extra glas 7:- Mjölk 10:-
Burk 20:- Pet 30:-
Smaklig måltid!
Ändring på matutbud kan i vissa fall ske
pga oförutsedda händelser,
tack för er förståelse!
INFO
Vissa ändringar och tillägg kan förekomma på veckans matsedel.
Vår mat är lagad från grunden med kvalitets råvaror.
Alla våra dressingar, kalla såser och kryddsmör går att köpa med hem.
Meddela oss om du är allergiker så kan vi hjälpa dig med matvalet.
Är ni ett större sällskap kan vi erbjuda mat efter eget önskemål och bordsbokning. Gäller sällskap på 20 personer eller fler.
Lunchkupong - Köp 10 lunch och få den 11 lunchen gratis.
Övriga tider erbjuder vi festvåning och catering både för små och stora sällskap. Vi utformar menyn efter dina önskamål.
Välkommen önskar köksmästare John Alt